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Hobby: Ansatz-Schnäpse: Liköre, Schnäpse und Kräuterweine selbstgemacht
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Titel:      Ansatz-Schnäpse: Liköre, Schnäpse und Kräuterweine selbstgemacht
Kategorien:      Hobby
BuchID:      1023
Autor:      Walter Gaigg
ISBN-10(13):      3453138287
Verlag:      Heyne Verlag
Publikationsdatum:      1998-06-01
Edition:      Taschenbuch
Number of pages:      152
Sprache:      Deutsch
Bewertung:     

4.5 
Bild:      cover           Button Buy now



Beschreibung:      Product Description
Edle Tropfen können Sie nach ausgewählten Rezepten mühelos selbst ansetzen. Sie erfahren hier, welche Kräuter und Früchte sich eignen und wie mit ungewöhnlichen Zutaten dekorative Geschenke entstehen.
   


Rezensionen
Rezension

27.10.2009 Bewertung:  4.5 spike79 vergibt 9 von 10 Punkten

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In diesem Buch werden nicht nur Rezepte für einzelne Schnäpse vorgestellt, es gibt auch eine wirklich vorzügliche Einführung mit allen Informationen, die man zum selbermachen braucht. Da geht es um Gerätschaften, um Alkoholgehalt, Vorbereitung von Früchten, Zugabe von Gewürzen etc. Außerdem - und das hat mit besonders gut gefallen, beschreibt Gaigg im Rezeptteil die einzelnen Pflanzen. Es gibt immer ein paar Informationen zur Botanik, Vorkommen, beste Pflückzeiten und andere kleine Geschichtchen. Außerdem finden sich hier ettliche Abbildungen, die schon gleich Lust machen in die Natur zu ziehen, ein paar Beeren zu sammeln und dann loszulegen mit dem Selbermachen von Schnäpsen und Likören.


spike79 hat insgesamt 30 Rezensionen angelegt.


 
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